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Notícias

Segurança Alimentar – Carnes Picadas e Preparados de Carne

A Direção Regional da Agricultura e a Câmara Municipal de Santa Cruz das Flores informam que está a decorrer uma campanha de sensibilização regional sobre esta temática, destinado aos operadores económicos do sector, bem como aos consumidores.

É neste contexto que partilhamos este folheto contendo informações úteis sobre os géneros alimentícios de origem animal, no que concerne a carnes picadas e preparados de carne, com vista a que a sua produção e consumo sejam realizados em maior segurança.